Eple
Eplemost
Eplesider
-
Bølgeskvulp
Tørr, perlande og med syrlig preg. Sideren er laga av Summered, Aroma og Sunrise. Sideren er tilsett sulfittAlkohol: 8,5%Flasker: 0,375 l og 0,75 l -
Solgangsbris
Halvsøt, sprudlande og frisk. Sideren er laga av ein miks av eple. Sideren er tilsett sulfittAlkohol: 8%Flasker: 0,75 l -
Perlevenn
Tørr, fruktig og sprudlande. Sideren er laga av 60% eple og 40% pære. Sideren er tilsett sulfitt.Alkohol: 8%Flasker: 0,75 l -
Slanten - UTSELD
Halvtørr og perlande. Sideren er laga av ein miks av eple. Sideren er tilsett sulfitt.Alkohol: 7,8%Flasker: 0,75 l
Lam
-
- lam 415,-/kg
- Økologisk lam 430,-/kg
-
- lam 440,-/kg
- Økologisk lam 465,-/kg
-
- lam 225,-/kg
- Økologisk lam 245,-/kg
-
- lam 265,-/kg
- Økologisk lam 285,-/kg
-
- rå, krydra lammerull 430,-/kg
Pinnekjøt
Fenalår
Fårikålkjøt
Lårskiver av lam
Lammerull
- Lammeskinn 1300,-/stk
- Villsauskinna blir garva hos Granberg garveri i Ølen og finst i mange fine fargekombinasjonar. Dei er vaskbare.
Kalv
- Indrefilet økologisk 745,-/kg
- Ytrefilet økologisk 675,-/kg
- Entrecôte økologisk 550,-/kg
- Mørbrad økologisk 475,-/kg
- Surra steik økologisk 380,-/kg
- Biffterningar økologisk 410,-/kg
- Beinfritt grytekjøt økologisk 265,-/kg
- Kalveskank økologisk 245,-/kg
- Kjøttdeig u/vann/salt økologisk 225,-/kg
- Kraftbein 90,-/kg
- Kjøttpakke mix 10 kg økologisk 2600,-/stk
(Pakken inneheld ca 4 kg kjøtdeig, 2 kg surra steik, 3 kg grytekjøt i terningar, 0,5 kg biffterningar og 0,5 kg flatbiff, varierer litt mellom pakkane)