Eple
Eplemost
Eplesider
-
Bølgeskvulp
Tørr, perlande og med syrlig preg. Sideren er laga av Summered, Aroma og Sunrise. Sideren er tilsett sulfittAlkohol: 8,5%Flasker: 0,375 l og 0,75 l -
Solgangsbris
Halvsøt, sprudlande og frisk. Sideren er laga av ein miks av eple. Sideren er tilsett sulfittAlkohol: 8%Flasker: 0,75 l -
Perlevenn
Tørr, fruktig og sprudlande. Sideren er laga av 60% eple og 40% pære. Sideren er tilsett sulfitt.Alkohol: 8%Flasker: 0,75 l -
Slanten - UTSELD
Halvtørr og perlande. Sideren er laga av ein miks av eple. Sideren er tilsett sulfitt.Alkohol: 7,8%Flasker: 0,75 l
Lam
-
- lam 370,-/kg
- Økologisk lam 395,-/kg
-
- lam 405,-/kg
- Økologisk lam 430,-/kg
-
- lam 210,-/kg
- Økologisk lam 250,-/kg
-
- lam 250,-/kg
- Økologisk lam 265,-/kg
-
- lam 385,-/kg
- Økologisk lam 405,-/kg
Pinnekjøt
Fenalår
Fårikålkjøt
Lårskiver av lam
Lammesteik
- Lammeskinn 1300,-/stk
- Villsauskinna blir garva hos Granberg garveri i Ølen og finst i mange fine fargekombinasjonar. Dei er vaskbare.
Kalv
- Indrefilet økologisk 690,-/kg
- Ytrefilet økologisk 620,-/kg
- Entrecôte økologisk 510,-/kg
- Mørbrad økologisk 440,-/kg
- Surra steik økologisk 350,-/kg
- Biffterningar økologisk 390,-/kg
- Beinfritt grytekjøt økologisk 250,-/kg
- Kalveskank økologisk 220,-/kg
- Kjøttdeig u/vann/salt økologisk 210,-/kg
- Kraftbein 90,-/kg
- Kjøttpakke mix 10 kg økologisk 2350,-/stk
(Pakken inneheld ca 3 kg kjøtdeig, 2,5 kg surra steik,
2 kg grytekjøt i terningar, 0,5 kg biffterningar og
1,5 kg kalveskank i skiver)